阳光大姐举办“厨艺大比拼-巧手做面点”技能竞赛

为了进一步提高公司大姐面食制作水平、丰富制作面点的品种,提高产妇及幼儿食用面食的兴趣,使客户享受到更优质的服务,德州巾帼管理服务有限公司于10月14日上午举办了“厨艺大比拼-巧手做面食”厨艺大赛。此次活动受到大姐们积极响应,纷纷踊跃报名,共有40余位大姐参加比赛。

比赛一开始,大姐们就立即投入制作,揉面、剁馅……每一道工序有条不紊进行。制作过程中她们一丝不苟,耐心细致,将一份份精致诱人、创意新颖、美味的面点呈献在大家面前,有含苞待放的玫瑰卷、软糯香甜的紫薯卷、惟妙惟肖的小猪、风味独特的披萨、外焦里嫩的红豆饼、色香俱全的蒸饺、形象逼真的红辣椒、茄子、西瓜……大姐们用娴熟精湛的制作手法做出了一道道令人垂涎欲滴的美味面点,小小的面团在她们手里百般变化,化成一道道舌尖的美味。令在座的评委老师们老师们赞叹不已!

经过近三小时的争夺,“厨艺大比拼-巧手做面食”厨艺大赛落下帷幕。评委老师将从参赛大姐仪容仪表,所做面食色泽、外形、火候、质地、口味、装盘7各方面打分。共评出最佳创新奖、最佳营养搭配奖、最具童趣奖、最佳视觉奖、最美味道奖五个奖项。

  此次面点大赛的开展,不仅为大姐们提供了一个展示自我平台和相互学习、取长补短的机会,更激发了大姐工作的积极性和主动性,同时也将推动大姐服务水平更上一个台阶!